[飲食] 台灣二百元牛肉麵王 貴過米芝蓮
[轉載/Youtube] 第六屆台北國際牛肉麪節料理王大賽，前日在現場三百位民眾和美食專家的評選下，產生了今年的牛肉麪王。已拿過三次冠軍的洪師父麪食棧集結歷次比賽食材，包括牛腱心、牛肚岸、牛筋、牛小排並首次加入牛膝，以每碗 888元新台幣（約 228港元）的「唯吾獨尊」，再奪紅燒組冠軍。
而台北縣的板橋皇家牛肉麪，以新鮮食材、道地湯頭，包辦清燉組冠軍及紅燒組亞軍，同時拿下清燉組人氣王。
台灣《蘋果日報》
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Popular Posts
-
街坊廚神 第9集 - 九龍城 A 食肆:小曼谷泰國美食 總廚碰哥為土生土長泰國人，擅長製作多款泰國菜式，包括泰式芝士蝦丸、醃豬頸肉沙律、燒烏頭、咖哩炒大蜆及椰青焗飯。 地點: 小曼谷泰國美食 食譜:咖哩炒大規 材料: 大蜆、薑絲、清湯、花奶、咖哩粉、魚露、麻...
-
May姐真識食 CH10 2011-03-15 主持：蔡梓銘 黃麗梅 李志豪 [轉載/Youtube] 第10集03月15日Tue7:00pm 順德美食第4輯 主持：黃麗梅、蔡梓銘、李志豪 今集去試一試熱辣辣鑊氣十足的火焰魚，再食有牛掌同魚頭根的“了能”盆菜。亦會介紹...
-
May姐真識食 CH12 2011-03-29 主持：蔡梓銘 黃麗梅 廣州美食第2輯 主持：黃麗梅、蔡梓銘 第12集03月29日Tue7:00pm 今集May姐潮食廣州新派菜，包括奇妙無窮的分子美食，在天河公園有別緻私房菜，靚到不捨得食。 亦有非一般的越南菜色全新演繹...
-
May姐真識食 CH22 END 2011-05-10 主持：蔡梓銘 黃麗梅 李志豪 aTV 20110510 星光家族@MAY姐真識食 清遠美食第2輯 [轉載/Youtube] 第22集05月10日Tue7:00pm(結局篇) 清遠美食第2輯 主持：黃麗梅、蔡梓銘、李志...
-
飲食男女 名人影片 《蔡瀾品味》第三集 清真牛肉館 [轉載/Youtube] 第三集 清真牛肉館 全香港的牛肉餅，「清真牛肉館」認第二，就沒人敢認第一了。 熱辣辣上桌，一大塊的牛肉餅，用手搿開，肉汁橫飛，一不小心噴得一臉都是。先吸汁，再吃肉餅，實在是天下美味。 ...
-
廣州美食地圖Ch13_1/4 廣州美食地圖Ch13_2/4 廣州美食地圖Ch13_3/4 廣州美食地圖Ch13_4/4 [轉載/hkatv.com] 第 13 集 06 月 19 日 Sat 9:05 pm(結局篇) 『 傳 統 和 創 意 並 存 ...
-
米芝蓮 2011指南 香港星級小食肆平爆全球 成名後業主瘋狂加租 [轉載/Youtube] 香港美食天堂把《米芝蓮指南香港澳門 2011》的評審們徹底俘虜，本地獲選星級食肆達 60間，不少更是地道小食肆，如街坊點心店「一點心」、港式印度咖喱「恆河咖喱屋」、經濟版利苑「利小...
-
aTV 20110503 星光家族@MAY姐真識食 上 台山美食第2輯 主持：黃麗梅、李志豪 aTV 20110503 星光家族@MAY姐真識食 下 台山美食第2輯 主持：黃麗梅、李志豪 [轉載/hkatv.com] 第20集 05月03日Tue7:00pm May...
-
May姐真識食 CH11 2011-03-21 主持：蔡梓銘 黃麗梅 廣州美食第1輯 主持：黃麗梅、蔡梓銘 第11集03月21日Mon7:00pm 今集May姐將飲食地圖擴展到廣州，第一站先帶大家探訪一個令人見到都心跳，廣州人鍾意叫她做「小蠻腰」的........廣州塔...
-
May姐真識食 CH13 2011-04-04 主持：蔡梓銘 黃麗梅 李志豪 亢帥克 [轉載/hkatv.com] 廣州美食第3輯 主持：黃麗梅、亢帥克、蔡梓銘、李志豪 第 13 集 04 月 04 日 Mon 7:00 pm 今 集 《 May 姐 真 識 食 》...
0 comments:
Post a Comment