[飲食] 神戶牛肉走出日本 極品首次出口澳門

過大海　$520食日本神戶靚牛肉


直擊神戶牛出口　澳門有買趁手( 2012-02-03 )
直擊日本國寶首次出口　　神戶和牛澳門應市

日本天災頻頻，經濟低迷，被譽為日本國寶的神戶和牛，肩負起救國偉大使命，走出日本向世界出發，首站選定近年靠大陸豪客自由行崛起的澳門。《蘋果》記者一連兩日直擊日本國寶正式登陸澳門經過，請來多名食家試食。澳門獨家公開售賣點新八佰伴昨率先推出神戶和牛發售，市面反應熱烈，估計臨近情人節會加碼添食。和牛有價有市，當地各大酒店及高級餐館掀起搶奪戰，投入和牛風熱潮。

神戶牛衝出日本　去馬交( 2012-01-31 )
神戶牛肉走出日本　　極品首次出口　第一站澳門


神戶牛進軍澳門 每百克500港元


[轉載/Youtube] 世界著名頂級神戶牛肉，是日本特產，常常出現在款待國賓的宴會上，但只內銷不外銷。但世界變了，鑑於經濟低迷，國內市場滯銷，日本當局終開綠燈，讓神戶牛肉走出日本。出口第一站是澳門，日本昨（周一）已向澳門空運了約200公斤（相當於四頭神戶牛）的神戶牛肉。港人愛往日本吃個不停，神戶牛肉駕到，港人又有口福了。

神戶牛肉走出日本，空運到澳門，會經由當地超級市場發售。據報，澳門超市購入神戶牛肉，作為情人節商戰熱鬥貨品，因此比起在日本國內售價貴出1.5倍，每100克約售5,000日圓（約506港元）。貴是貴，但作為世界頂級牛肉，神戶牛肉向來就售價不菲。

出產神戶牛的日本但馬地區，是一片有山有溪的地方，溪水含礦物質，是不折不扣的礦泉水，山上生長的牧草夾雜藥草，因此神戶牛就是喝「礦泉水」、吃「藥膳」長大。